Das Kind Der junge Herr wollte Burger essen und schleifte mich zu Hans im Glück. Der Laden hat durchaus ein interessantes Einrichtungskonzept das sich aber scheinbar an sehr dünnen und kleinen Menschen orientiert. Wir hatten zu tun um zu unserem Tischlein zu gelangen.

Die Karte beinhaltet Burger aller Art, die Qualität der Speisen war gut – da gab es nichts zu meckern. Die Pommes waren heiß, kross und in der Mitte weich – das hat Seltenheitswert! Wenn der Platz auf und rund um den Tisch nicht so furchtbar beengt wäre könnte ich mir durchaus vorstellen öfters dort zu essen.

Nachtrag 05.06.2022

Wir hatten vegan lebende Gäste zu Besuch und wollten uns nicht über Gebühr mit einer entsprechenden Restaurant-Besuche beschäftigen und landeten im Hans im Glück. Die Speisekarte hält sowohl für Veganer als auch für Vegetarischer mittlerweile ein eigenständiges Angebot bereit das über die anderswo üblichen Feigenblattangebote hinausgeht. Das soll hier deutlich hervorhoben sein.

Das Restaurant war knackig voll und gefühlt auch etwas in die Jahre gekommen, die Deko-Birkenstämme am Tisch wackelten teils bedrohlich. Das Essen war ok, nichts besonderes besonders die Pommes könnten leckerer sein.

3/5

Hans im Glück Dresden

Altmarkt 24, 01067 Dresden

Website

Heute ein Besuch in der Zweigstelle vom Brauhaus Watzke: Watzke am Ring – zwischen Altmarkt und Prager Strasse am Külz-Ring gelegen.

Drinnen Brauhaus-Flair. Die Speisekarte hat typische Brauhaus-Kost die sich gut mit einem Glas Bier verträgt, deftige Brotzeiten aber auch ein paar leichtere Gerichte finden sich auf der Karte.

Ich persönlich sitze im Sommer ganz gerne draussen und esse einen der Flammkuchen, dazu ein Altpieschner Spezial. Lecker.

 

Watzke am Ring
Dr.-Külz-Ring 9, 01067 Dresden

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3/5

Das Restaurant Café liegt direkt am Dresdner Schloss. Es bietet täglich Frühstücksbuffet zu moderaten Preisen. Die Auswahl ist ok, Müslis, Wurst, Käse, Marmeladen, diverse Eierspeisen usw. Leider stehen die Möbel sehr eng aneinander und die Tischchen sind für 2 Personen schon fast zu klein. Bei der Begängnis die bei einem Buffet herrscht ist das unangenehm.

Das Personal ist etwas speziell, man wartet durchaus eine Weile auf seine Getränke und wird zwischendurch immer wieder mal gefragt ob man noch etwas möchte. Hm.

ALEX Dresden am Schloss

Schloßstraße 7-9, 01067 Dresden

2/5

Hm, eigentlich ist Systemgastronomie nicht so meines – aber das Vapiano hat durchaus seine guten Seiten. Das anstellen und warten bis Pasta fertig gekocht wird: geschenkt. Dazu ist mir meine Zeit zu schade. Die Pizzen wiederum finde ich gut: dünn, angemessen belegt und mit der richtigen Hitze gebacken.

Die Begleitung hatte Pasta – irgendwo unter dem Grünzeug.

Das Ambiente finde ich ok, die Mischung aus Holz und Marmor auf der linken Seite und die Café-Atmosphäre auf der rechten Seite mit Leder, Stoff und Holz machen schon was her.

Die Preise sind zu hoch – dafür das man sich selbst an den Tresen stellen muss und wartet. Die Qualität bekomme ich anderswo auch mit Bedienung. Die Lage direkt am Ufa-Kino ist praktisch.

Vapiano Dresden Prager Straße

St. Petersburger Straße 26, 01069 Dresden

2/5

Eine weitere Burgerbraterei, aus meiner Sicht eine kreativere Vertreterin der Zunft. Manche Kreationen klingen ungewöhnlich, schmecken aber gut. Ich z.B. konnte mir Gorgonzola nicht auf einem Burger vorstellen, dabei schmeckt das überraschend gut.

Junges Publikum mit junger Bedienung die hin und wieder vergisst das es neben den eigenen Kumpels noch andere Gäste gibt. Das ist aber verzeihbar. In dieser Burgerei gibt es überraschend guten Kaffee.

Von den Dresdner Burgerbratereien ist die Manufaktur mein Favorit.

burgerei – die manufaktur

Neumarkt 12, 01067 Dresden

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3/5