Einträge von Christian

Bratapfel

Mit Marzipan, lecker – wenn man warmes Obst mag 😉 Apfel entkernen, Marzipan mit Nüssen der Ahl vermischen und in den Apfel füllen. Etwas Apfelsaft in die Form geben, bei 160 Grand 40 Minuten im Ofen backen. Vanillesoße dazu, fertig.

Dresden | Edelweiss

Das Edelweiss liegt vis-a-vis zur Frauenkirche, also mitten im Geschehen. Wir haben das Restaurant bislang mehrfach zum Frühstück besucht. Das Ambiente ist sehr authentisch, man wähnt sich wirklich auf einer Alm. An einigen Stellen zeigt sich leider das wirklich jeder Platz aus den Räumlichkeiten rausgepresst wurde – es ist schon ziemlich eng. Die Qualität der […]

Dresden: Shamrock Irish Pub

Klassisches Irish Pub der Shamrock-Kette. Viel Platz für viele feierfreudige Fußball – und Dartfreunde. Fish‘ n Chips in guter Qualität und auch die anderen irischen Gerichte schmecken gut. Bei großen Fußballspielen sollte man das Weite suchen  – oder mitjubeln 😉 Shamrock – Irish Pub Kleine Brüdergasse, 01067 Dresden 3/5 Update: das Shamrock ist mittlerweile umgezogen: […]

Schnitt-Knoblauch

Sorte Notiz zur Pflanze Bienenweide Bereich Hochbeet Lateinischer Name Allium tuberosum Pflanzdatum Herbst 2014 Geschmack Lebensdauer Mehrjährig Farbe Blatt: dunkelgrüne flache Halme Blüte: weiße Kugeldolde Höhe (von-bis cm) 10 – 50 cm Breite (von-bis cm) 20 – 30 cm Duft beim zerreiben der Blätter Knoblauchduft Saattiefe Reihenabstand Anbau Saatzeit Erntezeit ab Frühjahr bis Oktober Blütezeit […]

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Sitzplatz

Wir wollten einen zusätzlichen Sitzplatz im Garten schaffen und entschieden uns für einen runden Platz zwischen den Bäumen. Den Handwerker fanden wir bei MyHammer. Verwendet wurde Kopfsteinpflaster das bereits hier auf dem Grundstück vorhanden war – überwuchert von Rasen.