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Cannelloni mit Tomatensoße

Eigenentwicklung ohne weiße Soße:

Brät von groben Bratwürsten als Füllung verwenden, spart Zeit und schmeckt fantastisch.Gehackte Dosentomaten oder Pulpo nach Gusto mit Salz, Pfeffer, Oregano usw. würzen.Käse nicht vergessen.40 Minuten bei 170° Heißluft. Mahlzeit!

Käsekuchen nach Buddenbohm

Nachgebacken: Käsekuchen nach Art der Herzdame. Neue Käsekuchen-Referenz. Abweichend zum Rezept: der Kuchen braucht ordentlich Unterhitze.

 

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Kartoffelsalat untere Deutschlandhälfte

Nachgekocht, immer noch aus „Deutschland Vegetarisch“. Bestes Kartoffelsalatrezept ever! Brühe statt Mayonnaise!

Semmelknödel auf Rahmkraut


Aus dem Kochbuch „Deutschland Vegetarisch“ nachgekocht und für gut befunden. Anstatt Rahmkraut allerdings Kräuterseitlinge angebraten. Ganz ohne Rahm.