Kurze Ausfahrt nach Altzella, nach langer Zeit wieder einmal. Mir ist beim herumsingen aufgefallen das dass Konversenhaus ein beachtliches Echo erzeugt. In der 1. Etage war irgendetwas anders, ich konnte aber nicht herausfinden was. Hm.

Sorte
Notiz zur Pflanze Hersteller ReinSaat, nicht geeignet für Sommeraussaat –> geht gleich in die Blüte ohne Blätterbildung, sehr große winterfeste Blätter, gute Vor- und Nachfrucht
Bereich Hochbeet
Lateinischer Name Spinacia oleracea
Pflanzdatum Oktober 2019, April 2020
Geschmack
Lebensdauer
Farbe
Höhe (von-bis cm)
Breite (von-bis cm)
Duft
Saattiefe
Reihenabstand mind. 28 cm
Anbau
Saatzeit März, April und ab August
Erntezeit nach ca. 45 Tagen
Blütezeit
Zeit für Rückschnitt
pH-Wert
Wasser Normal
Erde
Licht

Sorte
Notiz zur Pflanze Hersteller Reinsaat, Mischung aus verschiedenen Sorten/Arten, ital. Pflücksalat
Bereich Hochbeet
Lateinischer Name Lact. sativa, Cichorium intybus, Rucola colt., Plantago coronopus
Pflanzdatum Oktober 2019
Geschmack
Lebensdauer
Farbe
Höhe (von-bis cm)
Breite (von-bis cm)
Duft
Saattiefe
Reihenabstand 15 – 20
Anbau
Saatzeit
Erntezeit mehrmalige Pflücken möglich
Blütezeit
Zeit für Rückschnitt
pH-Wert
Wasser
Erde
Licht

Nachtrag 02.06.2022 am Ende

Wilma Wunder ist ein relativ neues Restaurant Café am Dresdner Altmarkt. Die Ausstattung ist großartig. Wir waren bislang mehrfach und zu unterschiedlichen Zeiten dort.

Die Frühstückskarte ist überschaubar – aber hey Eggs Benedict! Die Qualität der Speisen ist gut, die Aufmachung auf dem Teller könnte noch etwas mehr Liebe vertragen. Die Karte hält eine Menge Leckereien bereit, u.a. gerüffelte Pommes oder frische Pfannkuchen. Auch die selbstgemachte Limonade hat was, Apfel-Rose ist mein Favorit.

Der Laden hat das Zeug zum Klassiker.

Nachtrag 02.06.2022

Man kann nach wie vor gut in der Wilma frühstücken, das Niveau hat sich nicht nur optisch gehalten.

Wilma Wunder Dresden

Altmarkt 21-23, 01067 Dresden

Website

4/5

Nach einem Ausflug nach Stolpen waren wir hungrig. Das Wetter war sonnig und nicht zu kalt und direkt vor den Toren der Burg liegt das Burghotel. Wir fanden ein Plätzchen auf der Terrasse mit einem schönen Ausblick.Die Speisekarte war jetzt nicht riesig, es war aber für jeden Geschmack etwas dabei. Der Gärtner freute sich über Sherry-Matjesfilet mit Hausfrauensoße und Kräuterkartoffeln, ich mich über Rollbraten vom Wildschwein auf gebratenen Champignons mit Lauch & Semmelknödel.Schon alleine dafür, das der Koch darauf verzichtete die Pilze in Sahne zu ertränken gebührt ihm Lob! Beide Essen waren richtig gut. Als Essensbegleitung hatten wir eine Karaffe Stolpener Tafelwasser, das passte gut.

Die Bedienung war sehr freundlich und passte zum Gesamtbild. Beim Weg zur Toilette kam man durch die anderen Räume des Restaurant -erträglich rustikal bis gemütlich. Die WC-Anlage war chic, nur der etwaaaas kurz eingestellte Bewegungsmelder ließ mich im Dunkeln sitzen. Nun, man hat ja das Handy als Notbeleuchtung dabei.

Wir kommen wieder.

Essen mit Getränken und Espresso 38 €/ 2 Personen.

Burghotel Stolpen, Schloßstraße 12, 01833 Stolpen

https://www.burghotel-stolpen.de/

4/5