Das Kleingedruckte
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Bratapfel
Apfel entkernen, Marzipan mit Nüssen der Ahl vermischen und in den Apfel füllen. Etwas Apfelsaft in die Form geben, bei 160 Grand 40 Minuten im Ofen backen. Vanillesoße dazu, fertig.
Dresden | Edelweiss
Das Edelweiss liegt vis-a-vis zur Frauenkirche, also mitten im Geschehen. Wir haben das Restaurant bislang mehrfach zum Frühstück besucht.
Das Ambiente ist sehr authentisch, man wähnt sich wirklich auf einer Alm. An einigen Stellen zeigt sich leider das wirklich jeder Platz aus den Räumlichkeiten rausgepresst wurde – es ist schon ziemlich eng.
Die Qualität der Speisen ist gut, da gibt es wenig zu beanstanden. Aussen vielleicht diese ganzen Gläschen mit Marmelade, das ist schon eine Menge Müll die da über den tag entsteht. Die Bedienungen geben sich reichlich Mühe die Gäste gut zu bedienen, für die Enge kann das Personal ja nichts.


Edelweiss – Alpenrestaurant
An der Frauenkirche 7 | 01067 Dresden
Website
3/5
Dresden: Shamrock Irish Pub
Klassisches Irish Pub der Shamrock-Kette. Viel Platz für viele feierfreudige Fußball – und Dartfreunde. Fish‘ n Chips in guter Qualität und auch die anderen irischen Gerichte schmecken gut. Bei großen Fußballspielen sollte man das Weite suchen – oder mitjubeln 😉
Shamrock – Irish Pub
Kleine Brüdergasse, 01067 Dresden
3/5
Update: das Shamrock ist mittlerweile umgezogen: Wilsdruffer Straße 20. Dort waren wir noch nicht.
Schnitt-Knoblauch
Allium tuberosum
Blüte: weiße Kugeldolde
Sitzplatz
Wir wollten einen zusätzlichen Sitzplatz im Garten schaffen und entschieden uns für einen runden Platz zwischen den Bäumen. Den Handwerker fanden wir bei MyHammer. Verwendet wurde Kopfsteinpflaster das bereits hier auf dem Grundstück vorhanden war – überwuchert von Rasen.


