Mit Marzipan, lecker – wenn man warmes Obst mag 😉

Apfel entkernen, Marzipan mit Nüssen der Ahl vermischen und in den Apfel füllen. Etwas Apfelsaft in die Form geben, bei 160 Grand 40 Minuten im Ofen backen. Vanillesoße dazu, fertig.

Das Edelweiss liegt vis-a-vis zur Frauenkirche, also mitten im Geschehen. Wir haben das Restaurant bislang mehrfach zum Frühstück besucht.

Das Ambiente ist sehr authentisch, man wähnt sich wirklich auf einer Alm. An einigen Stellen zeigt sich leider das wirklich jeder Platz aus den Räumlichkeiten rausgepresst wurde – es ist schon ziemlich eng.

Die Qualität der Speisen ist gut, da gibt es wenig zu beanstanden.  Aussen vielleicht diese ganzen Gläschen mit Marmelade, das ist schon eine Menge Müll die da über den tag entsteht. Die Bedienungen geben sich reichlich Mühe die Gäste gut zu bedienen, für die Enge kann das Personal ja nichts.

 

Edelweiss – Alpenrestaurant

An der Frauenkirche 7 | 01067 Dresden

Website

3/5

Klassisches Irish Pub der Shamrock-Kette. Viel Platz für viele feierfreudige Fußball – und Dartfreunde. Fish‘ n Chips in guter Qualität und auch die anderen irischen Gerichte schmecken gut. Bei großen Fußballspielen sollte man das Weite suchen  – oder mitjubeln 😉

Shamrock – Irish Pub

Kleine Brüdergasse, 01067 Dresden

3/5

Update: das Shamrock ist mittlerweile umgezogen: Wilsdruffer Straße 20. Dort waren wir noch nicht.

Sorte
Notiz zur Pflanze Bienenweide
Bereich Hochbeet
Lateinischer Name

Allium tuberosum

Pflanzdatum Herbst 2014
Geschmack
Lebensdauer Mehrjährig
Farbe Blatt: dunkelgrüne flache Halme

Blüte: weiße Kugeldolde

Höhe (von-bis cm) 10 – 50 cm
Breite (von-bis cm) 20 – 30 cm
Duft beim zerreiben der Blätter Knoblauchduft
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit ab Frühjahr bis Oktober
Blütezeit August, September
Zeit für Rückschnitt
pH-Wert Neutral
Wasser wenig – normal
Erde normal
Licht Sonnig

Wir wollten einen zusätzlichen Sitzplatz im Garten schaffen und entschieden uns für einen runden Platz zwischen den Bäumen. Den Handwerker fanden wir bei MyHammer. Verwendet wurde Kopfsteinpflaster das bereits hier auf dem Grundstück vorhanden war – überwuchert von Rasen.