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E&T Rest. - weiter weg

Dortmund | Doppeltsolecker

Vegetarische und vegan ukrainische Küche. Die Karte ist überschaubar, das ist ok. Das Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Ladengeschäft und ist zeitgemäß eingerichtet und war gut besucht.

Die Bedienung war freundlich, wenn auch etwas zerstreut. Einige Gerichte der Karte waren aus, hatte ich auch lange nicht mehr, finde ich aber gut das nicht für den Mülleimer produziert wird, Wir entschieden uns für eine gemischte Vorspeisen-Platte die sich so gar nicht auf der Karte findet.War gut, man konnte viele Geschmacksrichtungen kennenlernen.

Wir entschieden uns für den Doppeltsolecker veganen Burger mit hausgemachten pullet Soja. War lecker – nur die Bratkartoffeln passen irgendwie nicht zum Gericht.

Die Begleitung hatte Badridschani (Tempura Aubergine mit Joghurtsauce mit georgischen Gewürzen, Granatapfel und Koriander dazu

gepickelte Zwiebeln und Hefefladen gefüllt mit veganem Hackfleisch). Das sah in echt besser aus als auf den Foto.

Preislich liegen die Gerichte um die 20€, das war angemessen. Ich würde mir wünschen wenn die Prräsentation  auf den Tellern mehr mit den schönen Bildern auf der Website übereinstimmen würde. Ansonsten alles schick.

Doppeltsolecker

Kreuzstraße 65 | 44139 Dortmund

3/5

Doppeltsolecker 2.0

https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2025/03/IMG_0711.jpeg 1030 1030 Christian https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2025/04/Alterswerk-Logo-Kopie-1030x323-1.jpg Christian2025-03-20 20:29:062025-04-19 14:55:07Dortmund | Doppeltsolecker
E&T Rez Aufläufe, E&T Rez Beilagen & Pasta, E&T Rez Fleisch

Cannelloni mit Tomatensoße

Eigenentwicklung ohne weiße Soße: Brät von groben Bratwürsten als Füllung verwenden, spart Zeit und schmeckt fantastisch.Gehackte Dosentomaten oder Pulpo nach Gusto mit Salz, Pfeffer, Oregano usw. würzen.Käse nicht vergessen.40 Minuten…
9. Mai 2015
https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2015/05/IMG_6852-1024x1024-1.jpeg 1024 1024 Christian https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2025/04/Alterswerk-Logo-Kopie-1030x323-1.jpg Christian2015-05-09 13:46:372025-04-19 12:30:32Cannelloni mit Tomatensoße
E&T Schnellschuss

Medaillons mit Zwiebeln und Champignons

Zwiebeln mit Brühe in den Ofen geben, backen lassen. Champignons und Schweine-Medallions scharf anbraten und zum fertig garen auf die Zwiebeln legen. Dazu Baguette.
25. April 2015
https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2015/04/IMG_6732-1024x1024-1.jpeg 1024 1024 Christian https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2025/04/Alterswerk-Logo-Kopie-1030x323-1.jpg Christian2015-04-25 13:45:522025-04-06 16:30:48Medaillons mit Zwiebeln und Champignons
Hintere Staudenrabatte

Feldahornhecke

  Sorte Notiz zur Pflanze Gehölz, Hecke, auch Maßholder genannt, Vogelschutzgehölz Bereich Hintere Staudenrabatte Lateinischer Name Acer campestre Pflanzdatum April 2015 Art Lebensdauer Mehrjährig Farbe Blüte:…
12. April 2015
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0 0 Christian https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2025/04/Alterswerk-Logo-Kopie-1030x323-1.jpg Christian2015-04-12 17:16:422015-04-12 17:16:42Feldahornhecke
E&T Schnellschuss

Gestockte Eier in Brot

Irgendwo gesehen und ausprobiert: Toastbrot mit Nudelholz flachwalzen, in gebutterte Muffinform einsetzen, vorsichtig ein Ei dort einbringen (besser L als M), leicht mit Salz und Peffer von oben würzen. Im Backoffen bei 160° Heißluft knapp…
3. April 2015
https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2015/04/IMG_6585-e1569324962727-1024x768-1.jpg 768 1024 Christian https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2025/04/Alterswerk-Logo-Kopie-1030x323-1.jpg Christian2015-04-03 13:35:272025-04-06 16:31:29Gestockte Eier in Brot
Rondell

Ramblerrose Ghislaine de Fèligonde

Sorte Ghislaine de Fèligonde Notiz zur Pflanze Rosa-Multiflora-Hybriden, Kreuzung aus Goldfinch und Sämling Bereich Rondell Lateinischer Name Rosa Ghislaine de Fèligonde Pflanzdatum 23.03.2015 Art Rosa Lebensdauer Mehrjährig Farbe Gelb Höhe…
23. März 2015
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https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2015/03/IMG_0813-1030x1030-1.jpeg 1030 1030 Christian https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2025/04/Alterswerk-Logo-Kopie-1030x323-1.jpg Christian2015-03-23 17:13:472025-04-13 19:01:20Ramblerrose Ghislaine de Fèligonde
Rondell

Clematis „Sweet Summer Love“

  Sorte Notiz zur Pflanze Bereich Rondell Lateinischer Name Clematis flammula 'Sweet Summer Love' Pflanzdatum März 2015 Art Lebensdauer Mehrjährig Farbe Höhe (von-bis cm) Breite (von-bis cm) Duft Saattiefe Reihenabstand Anbau Saatzeit Erntezeit Blütezeit Zeit…
16. März 2015
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0 0 Christian https://zweiherren.xyz/wp-content/uploads/2025/04/Alterswerk-Logo-Kopie-1030x323-1.jpg Christian2015-03-16 17:20:002015-03-16 17:20:00Clematis „Sweet Summer Love“
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